Eu diria que os “três grandes” desafios são a segurança - reduzindo escorregões, quedas e queimaduras do óleo quente; condições ambientais e saneamento - no estacionamento externo e na cozinha; e desperdiçar recursos da incapacidade de monitorar o volume de óleo de resíduos.

Nossas ofertas incluem muitas configurações exclusivas e personalizáveis, dependendo da sua necessidade, volume e condições para um sistema de gerenciamento de óleo de cozinha mais seguro. Mas uma coisa que realmente nos diferencia dos outros é que, com a Frontline International, você compra seu equipamento e o possui totalmente. O equipamento de outras empresas é oferecido apenas como aluguel mensal, um custo que você incorre ano após ano, independentemente do seu uso. Isso nos torna não apenas um valor melhor do que outros produtos similares, mas também, pois não estamos interessados ​​em ganhar você como um cliente de "aluguel da vida", nossos representantes estão realmente interessados ​​e puramente interessados ​​em encontrar a melhor solução para sua cozinha, não a mais lucrativa. Gosto da idéia de possuir o equipamento em vez de continuar incorrendo em custos mensais de aluguel. Mas quanto tempo normalmente leva para pagar?

Depende realmente do produto fritado e do volume do produto. Usando o frango como exemplo, uma regra geral é de cerca de 120 lb de óleo de cozinha por semana é um bom número de base para uma loja que faz volume médio.

Nós possuímos 26.000 instalações em seis continentes. Em 2016, fizemos parte de instalações em muitos novos locais, incluindo França, Arábia Saudita e partes da Ásia, nas quais não tínhamos uma pegada anteriormente. Estamos planejando expandir nossa presença européia, africana e do Oriente Médio em 2017. Nossas operações em Porto Rico são um campo de prova para novas tecnologias e nos dá um salto fácil para a América do Sul.

Frontline International não é um comprador ou vendedor de petróleo. Uma das vantagens do nosso equipamento é que você pode usar seu fornecedor preferido para comprar e renderizar óleo de cozinha. Nosso EZ Oil System Para manusear o óleo fresco e em caixa, pode conter caixas ou jarros no sistema de rack de cabeça para baixo, aumentando os rendimentos em até 10%. Existe uma garantia?

Todos os equipamentos internacionais da linha de frente incluem uma garantia de um ano em todas as peças e componentes. Garantias estendidas estão disponíveis.

Globalmente, não há um único padrão que se aplique em todos os lugares. Quando se trata de desperdiçar equipamentos petrolíferos, existem diferentes certificações que devem ser consideradas. Por exemplo, a marcação de CE é européia. A Frontline International vende globalmente e todo o nosso equipamento carrega a UL, a UL Saneation listada (EUA e Canadá) e marcações CE. Sempre recomendamos que, além das marcas de certificação, os revendedores garantem que não haja padrões adicionais específicos do site que também sejam atendidos.

As cozinhas QSR podem ser locais perigosos. Ao encher uma fritadeira manualmente, o óleo de cozinha pode derramar ou respingar facilmente. A mesma coisa quando as fritadeiras são drenadas manualmente. O petróleo no chão pode causar lesões por escorregões e quedas, e o manuseio de óleo quente pode causar queimaduras e escamas. O Conselho Nacional de Segurança e outras agências listam consistentemente os acidentes de escorregamento e queda como a principal causa de lesões nos estabelecimentos de serviço de alimentos. Burns não está muito atrás. A remuneração e os custos médicos associados a lesões relacionadas ao deslizamento dos funcionários totalizam mais de US $ 70 bilhões anualmente. Então, o que um operador pode fazer sobre a degradação do petróleo?

FRONTLINE'S M3 Sistema de Gerenciamento de Dados , combinado com o sistema de dispensação de óleo fresco EZ Oil fresh-oil dispensing system and direct-plumbed waste oil equipment , now offers a tool that enables you to program your fryers to automatically top-off and filter oil—all in an effort to enhance the taste of your product and to ensure consistent results. Every time an employee uses a fryer—frankly, the tool can be programmed to work as soon as the cash register rings up a fried food order—the equipment immediately ‘talks’ to the M3 management system, which signals to the EZ Oil system precisely how much oil to add to the vat. The automated top-off feature ensures consistent results from batch to batch. The tool also works with a battery of fryers by reading the needs of each individual piece of equipment, potentially cooking a different product then the next unit in line.

Você precisa ter muito volume para justificar o óleo fresco a granel, mas algumas operações têm esse volume e, para isso, também oferecemos tanques a granel de óleo fresco. No entanto, sem esse volume, o óleo a granel tende a estragar rapidamente, a menos que seja coberto em nitrogênio. Uma vez que o óleo sai do vagão no qual é transportado, a proteção de nitrogênio desaparece. Outra consideração é o desperdício; A maioria dos tanques pode deixar até três centímetros de óleo no fundo que não é bombeada e, portanto, vai para o desperdício.  Por fim, você deseja garantir que não esteja sendo trancado em um acordo de aluguel, onde o óleo fresco está vinculado a uma taxa de contrato. O custo do equipamento é menor quando você considera que o óleo de cozinha é o segundo componente mais caro em um programa de fritura após a comida. Filtração estende a vida e mantém a qualidade do óleo fresco, aumentando seu investimento.

em qualquer lugar. Quero dizer, meio que realmente dentro da razão. Muitas pessoas acham que o sistema de contenção de óleo de resíduos precisa ser posicionado perto da fritadeira, mas esse não é o caso. O encanamento remoto move o óleo da fritadeira para onde quer que o tanque esteja posicionado. As portas de coleta no exterior da instalação permitem o acesso aos coletores de óleo sem cuidado ou consideração pela localização real do tanque. Se não houver espaço para dentro, não há problema, temos tanques especialmente projetados para a colocação ao ar livre. Os operadores realmente podem se sentir confortáveis ​​para que, onde quer que esteja o tanque, eles não precisam realmente lidar com isso; Pelo contrário, está apenas fazendo seu trabalho.

O equipamento da linha de frente pode ajudá -lo a ganhar descontos médios de US $ 0,15 a US $ 0,25 a mais por libra, porque o óleo mais limpo e filtrado da Frontline International vale mais para os coletores de petróleo. Somos reconhecidos por fornecer os melhores rendimentos de graxa amarela do setor, até 95% pura. Nenhum óleo flui em nossos tanques sem passar por uma filtragem profunda. As renderizações (coletores de petróleo) conhecem o valor do equipamento da linha de frente. De fato, eles se tornam nossos melhores profissionais de vendas, defendendo nosso equipamento de qualidade aos seus clientes em alimentos. Você oferece um tanque de armazenamento com paredes duplas para uso externo?

contenção de parede dupla, contenção dupla, tanques reforçados-como o seu código o gravar, sim, nós os temos. Basicamente, muitos códigos de águas pluviais exigem que o armazenamento do tanque externo deve usar contenção secundária ou um tanque de parede dupla. Isso precisa ser especificado pelo cliente no momento do pedido.

Tomar medidas para tornar a cozinha mais segura não deve ser proibitiva de custo. Soluções acessíveis e personalizáveis ​​estão disponíveis para todos os tamanhos de cozinha e operação. Uma de nossas opções mais acessíveis é a roda Sistema Caddy , o que é ótimo para espaços realmente apertados, equipamentos mais antigos ou orçamentos limitados. O equipamento da Frontline International me ajudará a diminuir os prêmios de seguro de compensação dos meus trabalhadores?

Sim! Você não apenas alcançará uma economia nos prêmios, mas também as chances de um acidente são dramaticamente reduzidas com nossas soluções de óleo fresco e residual, pois a cozinha é mais segura sem que os funcionários lidam com o petróleo. Isso significa menos potencial para perder tempo, risco reduzido de acidentes e economia geral dramática. Por que investir muito em gerenciamento de petróleo, o óleo de resíduos não é um alvo para roubo?

Todas as portas de coleta internacional da linha de frente, incluindo aquelas em tanques posicionadas do lado de fora, apresentam mecanismos de travamento eletrônico anti-roubo. Somente você ou seu renderizador (coletor de petróleo) têm a capacidade de desbloquear os tanques-entrando em uma senha no ponto do Tank ou usando nossa ferramenta de gerenciamento baseada na Web . É isso mesmo, você pode travar ou desbloquear a porta de óleo de qualquer lugar do mundo.

Não paramos de pensar na fritadeira. Acidentes podem acontecer quando e onde a graxa podem estar na sua cozinha. É por isso que projetamos o sistema Sistema de Gretas da Grill da linha frontal . Nosso sistema de mãos livres se encaixa facilmente embaixo da sua grelha, permitindo que a graxa escorra para a abertura superior ao longo do dia. O sistema de graxa de grelha totalmente automático da Frontline ajuda a garantir terrenos mais limpos, menos tempo de inatividade dos funcionários, economia de mão -de -obra e maior segurança dos funcionários. Outro trabalho sujo e duro na cozinha ficou mais fácil!